Vamos começar este Blog, falando de Restaurante

Restaurante - Alimento ou remédio que tem a propriedade de restaurar as forças de uma pessoa doente ou esgotada. "Dictionnaire Universel (1708);

Restaurante -  adj., que restaura ou restabelece as forças.

Então sabemos que Restaurante é hoje um negócio de alimentação e como consultora darei dicas de gestão e receitas da Cantina e Pizzaria Monte Verde, além de dicas como harmonizar nossos pratos com os vinhos da casa, selecionados pelo somelier da casa, Sergio Marcos de Godoy.

Este mês de agosto é o mês do dia dos Pais.

Dicas de Comemoração:

1. Reservar o salão para 30 pessoas, com cardápio especial ou fazer uma festa de pizza neste mês é uma forma de fugir do concorrido dia e comemorar o dia dos Pais;
2. O Sérgio Godoy indica alguns vinhos para que vocês possam harmonizar com as massas, pizzas e carnes do Restaurante.
3. Visitem o site www.pizzariamonteverde.com.br e delicie-se com o cardápio.

Dicas do dia:

Assistam o filme "A festa de Babeth" e leiam o livro "Um cientista na cozinha"

Sandra Del Picchia